Imagem:Assecom
Aline Francisco
Preocupados com a qualidade do produto oferecido e também em dar condições aos pequenos e médios produtores, a Prefeitura de Juara, por meio da Secretaria Municipal de Agronegócio e Meio Ambiente, recebeu nesta semana quatro resfriadores de leite enviados pelo Governo do Estado.De acordo com o secretário de Agronegócio e Meio Ambiente, Mauro Dirami, os resfriadores serão enviados para atenderem produtores da zona rural de Juara, beneficiando pequenos e médios produtores, que vão auxiliar no armazenamento, qualidade e valorização do produto.
Benefícios
Os benefícios esperados para o produtor que entra no sistema de resfriamento do leite:- Melhoria da qualidade da matéria-prima;
- Redução das perdas com o leite ácido;- Maior possibilidade de ganhos com a bonificação;- Redução de valor do frete;- Flexibilidade nos horários de ordenha e recolha na propriedade. Isto leva a uma melhor qualidade de vida ao produtor.
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