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Juara/MT - 18 de Janeiro de 2018
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Frigorífico de abate suíno é interditado em Juína

 O fechamento do Frigorífico  de Abate Suíno Dom Porco, que fica localizado no Bairro Padre Duílio, aconteceu na madrugada de quinta-feira, dia 4, pelo SIM – Sistema de Inspeção Municipal de Juína.A interdição da unidade se deu por flagrante de prática fraudulenta que afetaria a saúde pública. Na madrugada do dia 04 de maio, a fiscalização flagrou 4 animais que morreram durante o transporte. Eles deveriam ser destinados para a reciclagem (graxaria), mas estavam sendo manipulados na sala de abate o que é proibido, e depois seriam enviados para a indústria que fica anexa ao frigorifico para produção de embutidos, conforme informações da fiscalização.Segundo o SIM, funcionários foram convocados para estar no estabelecimento antes da inspeção que ocorre pela madrugada, porém a fiscalização chegou antes do horário previsto para o abate, onde flagrou o ocorrido. A carne estava com aspecto de deterioração e com “mau cheiro”.Segundo o secretário de Agricultura, Pecuária e Meio Ambiente, João Manoel, em outras ocasiões foram feitas notificações ao proprietário para que regularizasse algumas situações sanitárias, fiscais e ambientais pendentes para que continuasse o seu funcionamento.O Frigorifico Dom Porco do município de Juína segue interditado até que se regularize por completo a situação.


Procurado pelo Juína News, o arrendatário da empresa não quis gravar entrevista.

 




Fonte: JuinaNews
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